守里苑からのおしらせ

「ペットボトルのキャップを集めて途上国の子どもたちにワクチンを贈ろう。」

玄関の自動販売機横に小さな回収ボックスとお知らせを設置したのは昨年の12月。

とりあえず家からもってきたキャップをコロンと入れ、毎日こっそりのぞいてみても一日に2，3個程度で、最初は集まるのかな〜？と不安でした。しかし、守里苑がキャップを集めてますよ〜、といろいろなところで呼び掛けていくうちに、ご家族さん、利用者のみなさん、職員や業者の方々までに広がって、今ではあっという間にボックスがいっぱいになっています。

皆様のご協力のおかげで、800個の袋が20袋にもなりました！これは、ポリオ（小児麻痺）ワクチンに換算すると、20人分になります。

また、これは一生懸命にキャップのシールをはがしたり、洗って乾かして一個一個数を数えたりしてくださった利用者さんたちの仕事の成果です！

そこで今度、11月9日（月）に、利用者さんたちと一緒に、岡山県のＮＰＯ法人「吉備スポーツ王国」さんに持っていきます。

捨ててしまえばゴミだけれどリサイクルすれば資源に！
そして誰かのいのちを救うお手伝いができます。

守里苑では引き続き回収活動を続けていきます。

秋風が爽やかに吹き抜ける中、2階のベランダの藤棚で秋刀魚を焼きました。

七輪でジワジワ焼くのも風流ですが、

今回は一度に約100匹の秋刀魚を焼かなくてはなりません。

そこで用意したのは、ドラム缶を半分にしたものに墨を敷きつめ、網をのせたバーべキュー風のグリル。
こんな感じで豪快に！
↓↓↓



要領よく魚を裏返し、懸命にうちわであおぐ皆さん。

「美味しそうなねぇ」と、影からそっとみてるだけの人。

ふらりとやってきた夜勤明けの職員に、
「ごはんもってきて、ここで匂いかぎながら食べまい」と茶々をいれる人（＾＾；）


「これはまだ焼けとらんね」
「崩れんように背中の方からひっくり返すといいよ」
「そっちにおったら煙が来るからこっちにこー」

今回は、特養に入所されている方、デイサービスの利用者さん、生きがいデイサービスの利用者さんが一緒に参加しましたが、初めて会った方どうしでも、ひとつの仕事を通して自然と会話が弾んでいました。

今日のデイサービスでは手作りソーセージに挑戦。

すりおろした玉ねぎ、岩塩とハーブミックス・黒コショウを加えて、ひき肉をひたすらこねます。

利用者さん「これをどなんするん？」

「これにつめるんよ。」と
ボウルで塩抜き中の羊の腸を差し出すと、

「ええ〜、これにつめるんな！」とびっくり。

皆さん見慣れない食材に興味深々。

普段市販されている完成形しかみないけれど、素材や作り方を知ることができるのも、手作りのよさですよね。

いちから作るのは、時間と手間のかかるもの。ですが、みんなでおしゃべりしながらだと、あっという間！皆さんのご協力のおかげでつやつやしたきれいなソーセージができあがりました。

出来あがったソーセージは、29日に、バーベキューで野菜と一緒に焼いていただく予定です。


（茹でる前のソーセージ）

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守里苑で、小さな昭和展をひらいています。

談話コーナーに、真空管ラジオ、美空ひばりのレコードや写真、古い切手、手廻し計算機、おひつ、民芸箪笥、昔の脱穀機「唐箕（とうみ）」などを展示し、デイサービス利用者のみなさんにご覧いただいています。

ちょっと前までどこの家庭にもあった黒電話。プッシュ式の電話や携帯電話が急速に普及して最近見なくなりましたが…。
「今の子はダイヤルを回すなんてわからんから、この数字のところを指で一生懸命押すんやって。」と職員。

ほんとかな（＾＾；）

レコードプレイヤーで美空ひばりの音楽をかけると、みなさんがわいわいと集まってきました。
「柔」や「佐渡おけさ」など馴染みの歌がかかると、レコードを持って来てくださったひばり大ファンの利用者さんはもちろんのこと、周りで聴いていた方も一緒に口ずさんでおられました。

そして、ある利用者さんは、唐箕の前でハンドルを手で回すような動作を。その方は耳の不自由な方。身振り手振りで、こうやって使うのよ、と私たちに使い方を説明して下さいました。

展示して、ただ見ていただくだけでなく、実際にラジオをかけたり、レコードを再生したり、本を開いたりできるのが、一般の展示会と違うところ！！さらに、見に来られた利用者さんが、私もこんなものがうちにあったわ、と次々に持って来てくださったり。これは、みんなでつくっていくオリジナルな昭和展だな、と思いました。

屋島の逅里苑からも数名の利用者さんが昭和展を見に来られました。守里苑に異動してきた職員の懐かしい顔を見つけて、久しぶりね〜と声を掛け合い握手を交わす。昭和展は、そんな再会の感動にも一役買ったようです！

守里苑昭和展は、来週８月２日まで展示を行います。

8月は、ハムやソーセージづくりに挑戦します。29日は焼き肉の日にちなんで、バーベキューをしたいと思います！

8月の守里苑デイサービス予定表（ＰＤＦ）

熱中症や脱水症状、食中毒などに十分気をつけて、暑い夏を乗り切りましょう！